新鮮なイチヂクがふんだんに使われた目で見ても楽しめるさいこうな秋パフェ🥹

食べるのが惜しいくらいでもはやアート😶

 

一番上にはイチヂクとサクサクなパイ生地がそっと乗っててそのすぐ下はクレームブリュレが🥺

グラスの中にはローストしたナッツに香り豊かな紅茶のジュレ、焦がしバターのアイスまで待ち構えてて口の中がパラダイスでした🤤

更にその下にはサクサクのクッキーたちとシナモンやクローブなどのスパイスを効かせたトンカ豆クリームが奥深い味わいを生み出してました🤲🏻

そして一番下はというと、、

なんと赤ワインに漬け込んだ生のイチヂクコンポートが待ち構えてました😳!!!(最高すぎんか…)
 

何層にもなってるから食べ進めていくだけでも楽しい！！

クリエイティブさにも感銘を受けた
まさにこだわり抜かれたスイーツでした🥄✨

 

もちろんこれは期間限定モノ。

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