10/09 18:50 UP! しんやのおかしの話SHINYA(シンヤ)(40歳)
●ティラミス
マスカルポーネチーズのクリームとエスプレッソコーヒーを染み込ませたスポンジを交互に重ねたケーキ。
名前を直訳すると
「私を上に引き上げて」という意味。
エスプレッソにはカフェインが含まれていて、夜遊びをする前に食べていたことから、そう呼ばれるようになったらしいよ!
18世紀頃のヴェネツィアでは、強壮剤のデザートととして夜遊び前に女性がメッセージを込め男性にふるまっていたんだって☺️
マスカルポーネチーズのクリームとエスプレッソコーヒーを染み込ませたスポンジを交互に重ねたケーキ。
名前を直訳すると
「私を上に引き上げて」という意味。
エスプレッソにはカフェインが含まれていて、夜遊びをする前に食べていたことから、そう呼ばれるようになったらしいよ!
18世紀頃のヴェネツィアでは、強壮剤のデザートととして夜遊び前に女性がメッセージを込め男性にふるまっていたんだって☺️