毎シーズン新しい作品が出てくるのが楽しみなパフェのお店☺︎ ︎

ちょっぴり久しぶりだったけど、今夏は行きたかったので足を運んできました🙂‍↕️
 

毎度のことながら期間限定に弱いため、季節もののメロンをチョイス！

12~13層になったパフェは見た目も華やかでもはや芸術😳

ここのパフェはなんと言っても使ってる素材の多さ！！チョコレートだけでも25種類以上を使い分けていたり、世界各地の食材を使うこだわりがあったりとショコラティエの気合いの入り方も違うのだ👨‍🍳

たくさんある層の中で特に美味しかったのがカカオメロンアイスとメロンの果肉、それから最下層のメロンコンフィ！

アイスはメロンのチャンクが散りばめられている中にほんのりカカオの香りも乗ってて味わい深かったです。果肉はみずみずしさ全開で甘さも口いっぱいに広がる赤肉メロン！メロンコンフィはメロンの甘みをギュッと凝縮したような感じ。(ちなみに別添えのソースはココナッツソースでした。組み合わせが面白いのと味変もしっかり楽しめる仕様🫶🏻)

食べ進めていけばいくほど、さまざまな味と食感を楽しめて最後まで飽きがこないのも好きポイント❣ これぞ至高のパフェ。

 

あとデリーモはいつもメインのパフェの横にちっこいミニタブがついてくるのも良いんですよね𓈒 𓂂𓏸

さすがショコラのお店だなあと🍫

最後までこだわり抜かれているからこそ出せる完成度の高さには頭が上がりません🥹

 

いつもと違うパフェが食べたい！って思ってる方にはぜひオススメしたいパフェのお店でした🙌🏻

🍧はるのXアカウント⇊

https://x.com/oasis_haru

 

 

🍧口コミ⇊

https://happ-s.com/s/tokyo/review/therapist/40/

 

 

🍧御予約⇊

https://happ-s.com/s/tokyo/reserve/