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11/12 22:12 UP! おでえええんRIN(リン)(27歳)

RIN(リン) おでえええん

わたしおでんが好きでね。

前に色んな具材をおでんにしてみようってことで
いろいろやったのよ

その時のレポート是非見て↓



〜成功〜

・にんじん
アク取りと下茹で必要だけど、染みるとめっちゃ旨い。
嫌な甘みじゃないコクのある甘み。

・卵焼き
だいぶ固めに巻いて串に挿して浸ける。
どこか地域的に入れてるところあんのかな?
なんか当たり前に美味しくて既に存在してそう。

・餃子
中身によるけど皮さえしっかり包んでれば崩れないし激美味い
個人的にポン酢で食べてほしいけど
普通に餃子をポン酢で食べるのが美味しいんだからおでんじゃなくてもよくない?って言われそう。うるさい。

・厚切りベーコン
え?これある?調べても出てこなかったし俺の発見ってことにしてほしい。


〜失敗〜

・食パン
なんかすごい貧乏みがあるというか、
なんか悲しい気持ちになる。
味の薄い麩って感じ。

・アボカド
浸けてすぐわかるし考えたらわかるんだけど、
まぁ溶けるよね。
出汁が黄緑になってって不快。

・クリームチーズ
え!?チーズどこ!?ってなった。
そりゃそうだこれも溶けるわ。

・バームクーヘン
世のバームクーヘンを作る人達に謝りたい。
遊んでたわけじゃないんです。
おでんのこともクーヘンのことも嫌いになりそうになった。

・メロン
むしろもうやろうとした発想力を褒めてほしい。
奇跡を起こしたかったんです。
ちゃんと美味しくない。


以上!

意外とおでんって家でも作りやすいから
みんなもいろいろ実験してみて😶

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