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01/23 12:05 UP! 女風というおしごと龍💎臣(タツオミ)【非喫煙】 (34歳)

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龍💎臣(タツオミ)【非喫煙】 女風というおしごと
この仕事は他の接客業よりも自由度が高い。
この『自由度の高さ』について二元論的にザックリ分けると、

自由=
①色々なことが試せる
②やる事が多すぎて困る

と人によって捉え方が分かれる。

けれど個人的には、
計算できないその自由度の高さこそがこの仕事の良さ、そして楽しめる余地だと思っている。
(顧客にとっても、我々にとっても)

つまり何が言いたいかと言うと、

『接客業が大好きなそこのキミ🫵
でも一般的な接客業で不自由さを感じ、歯痒い思いをしたことがあるキミ🫵 🫵

この仕事こそ、究極の接客業だよ‼︎
ここに行き着いたアナタはめちゃくちゃラッキーなんだよ』

と、俺は人生経験を通して断言したい。

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13年前、俺がまだ色んな意味で青かったホテルマン時代。

夢の有名大企業に就職し、
「これから俺は沢山のお客様に喜びと感動を提供していくんだ‼︎」
と胸を躍らせていた。

けれど、
現実は残酷なまでに理想とはかけ離れていた。

“独創的で人を感動させるサービス”
とは程遠い、マニュアル化された単調な業務の連続。

更に言うと、
利益追究型の顧客満足度置き去り型のサービス運営方法を目の当たりにし、辟易した。

語弊を恐れず正直に言うと、
『このまま敷かれたレールを進めば、それ相応の役職•それに準じた安定した報酬が支払われるんだろうな』
と先が見えたからこそつまらない&自分の人生軸にはかすりもしない退屈さを感じたし、そんなのは◯んでもしたくないと思った。

けれど、
『こんな事は社会に出たら往々にしてある』
『仕事内容が自分の理想通りなんて事の方が稀』
『こうやって皆我慢して生きているんだから仕方ない』
と自分を言い聞かせる毎日を過ごしていた。

でも同時に、
当時の俺にとってはこの理想と現実の乖離は想像以上で、耐え難いものであることも事実だった。

「ゲスト(お客様)の為にこういった事をしていきませんか」と提案しても、

「マニュアルに記載ない事はできません」
「リスクが伴うからなぁ」
「それで利益出る?」
という返答。

マニュアルによるサービスレベル平準化のメリットも理解している。
組織の規模感が大きくなればリスクヘッジの重要性も、事業継続の為に利益ベースの考えが大事ということも。

けれど、それらを理解した上で
『やはり俺のしたい事はこれじゃない』
と自分の軸に気付けたのはある意味幸運だった。

そもそもアイデアベースからの利益を出す『構造を作っていく』のも俺らの仕事だろ、と。
『出る?』じゃないよ、と。笑
それを最初に言い始めたら一切のオリジナリティやアイデアが生まれないし、もっと言うとリスクを背負うから俺らは成長できるのだろう、と。
(これはマジでただの愚痴)

かのドラッカーも
『経営における最大のリスクは”変化しないこと”』と断言しているし、俺もそう思う。

利益云々は置いておいても、
本音は一旦”お客様の喜ぶ顔が見たい”
という純心な気持ちで考えたかったし、
フラットな場でアイデアを出したかった。
(甘い考えかもしれないけれど、一応元経営コンサルです)

話が逸れたけど、
結局何が言いたいかというとやはり

接客業が好き!…けれど
『今これをしたらお客様は喜んで下さる!』という確信を持っていても、今まで自由度の低さで歯痒さを感じていた人達にとって、この仕事に出会えた事はとても幸運なことなんだよ‼︎

ということを声を大にして言いたい。

自由=
『お客様の為に色々なことが出来る!自分のアイデアでお客様に感動してもらいたい』
とポジティブに捉える人もいる。

けれど中には

自由=
『アレもしなきゃいけない。これも…選択肢が多過ぎる。何をしたらいいのだろう』
とネガティブに考え、打ちひしがれる人もいる。

それらを分つのは、
その分岐点に至る迄の”経験値の蓄積量=自らの洗練度合い”によるのだと思う。
見た目も、思考も、人間性もそれに準ずる。

それは店舗に属す前も属した後も変わらず、洗練させていくことに終わりはない。
だからこそこの仕事は楽しく、どこまでも奥行きがある。

…実はうちの新人の子達に会いたい、と言ってくれる方達が増えてきたんです♪
予約が貰えるって簡単なことじゃない。
文字通り『有り難い』こと。
それが我が事のように、そして何より嬉しい。

だからこそコレは新人さん達に対する
『おめでとう』と『ここからだぞ、気を抜くなよ』の激励です。

この仕事を楽しむための努力をし続けて欲しい。
それが自分の為になり、他人の為にもなるからね。
頑張れ!応援してるよ🤝

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