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10/05 23:03 UP! しんやのおかしの話SHINYA(ｼﾝﾔ)(40歳)

SHINYA(ｼﾝﾔ) しんやのおかしの話
⚫ロールケーキ

薄いスポンジ生地に
ジャム、クリームなどを塗り
巻いたお菓子。

16世紀半ば頃、日本に伝わり
日本版のロールケーキ
(山崎製パンのスイスロール)
が普及したのは昭和30年頃なんだよ。

ちなみに、おせち料理の伊達巻
はロールケーキからきたと言われてる。

日本のふわふわロールケーキ好きだけど、
ヨーロッパのしっかりした生地とバタークリームのロールケーキも好き😋

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