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09/10 17:00 UP! 今日の美容食🌿✨ SHINYA(ｼﾝﾔ)(42歳)
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今日の美容食🌿✨
「ねぎ塩しいたけ」 です🍄🧅
🔸 美容ポイント
✔ しいたけ：食物繊維のβ-グルカンやビタミンDが豊富で、腸内環境を整え美肌づくりをサポート
✔ 長ねぎ：アリシンやビタミンCを含み、血行促進や免疫力アップで健やかな肌へ
✔ ごま油：良質な脂質と抗酸化作用を持つセサミンで、内側からのエイジングケアにも◎
🔹 材料（2〜3人分）
しいたけ … 8本
長ねぎ … 1本
ごま油 … 大さじ2
鶏ガラスープの素 … 小さじ1
塩 … ひとつまみ
粗挽き黒こしょう … 適量
🔹 簡単レシピ
1️⃣ しいたけは軸とかさに分け、かさにネギカッター等で格子状に切り込みを入れる。軸は手でさく
2️⃣ フライパンにごま油を引き中火で熱し、長ねぎを加えて炒める
3️⃣ しいたけを加え、中火で両面に焼き色をつける
4️⃣ 塩、鶏ガラスープの素、粗挽き黒こしょうを加えて混ぜ合わせて完成
ごま油香るねぎ塩の風味と、ジューシーなしいたけの旨みが相性抜群の一品✨ おつまみや副菜にもぴったりです😋
