女風FCの損益分岐はどう考える？代表の僕が数字の見方を話します

監修：青山翔輝（OASIS GROUP代表）　編集：OASIS JOURNAL編集部

この記事で分かること

• 固定費と変動費を分けて考える
• 出張型は固定費を小さくしやすい
• 売上が増えても固定費は膨らみにくい
• いちばん大事なのは人
• 最初の数か月は土台をつくる時期
• リピートが分岐を支える

損益分岐の話をよく聞かれます

OASIS GROUP代表の青山翔輝です。
僕はもともとセラピストとして働き
いまはグループの運営をしています。

フランチャイズに興味がある方から
よく聞かれるのが
「どれくらいで黒字になりますか」
という質問です。
ポッドキャストの収録でも聞かれました。

この記事では具体的な数字は書きません。
お店の数字は
地域や物件やセラピストによって
大きく変わるからです。

代わりに
僕が損益分岐をどう見ているか。
その考え方をお話しします。

固定費と変動費を分けて考える

最初にやってほしいのは
出ていくお金を二つに分けることです。

一つは売上がなくてもかかる固定費。
もう一つは売上に合わせて増える変動費。

女風のお店で大きな変動費は
セラピストへのお支払いです。
予約が入ればその分増えて
予約がなければ増えません。

損益分岐とは
売上から変動費を引いた残りで
固定費をまかなえる地点です。
だから固定費をどこまで小さくできるかが
最初の見通しを左右します。

固定費は意外と小さくできる

収録でも話しましたが
出張型のお店は
思ったより固定費がかかりません。

主なものは
本部のシステムの利用料。
受付のための電話回線や端末。
届出ができる事務所の物件。
店長を雇うならその人件費です。

お客様を迎える店舗の内装は要りません。
広告やポータルサイトに
大きくお金をかけなくても始められます。

FC募集サイトには
「最小200万円〜開業可能」
「ランニングコスト16万〜」
と書かれています。
物件や地域で変わるので
目安として見てください。

届出も必要になります。
要件は所轄の警察署や専門家に
確かめてください。

売上が増えても固定費は膨らみにくい

もう一つ収録で話したのは
売上が増えても
固定費はそれほど増えないことです。

予約が増えれば
受付の人を少し増やすことはあります。
でも家賃のような重い固定費が
売上と一緒に膨らむ商売ではありません。

ただし分岐までの道のりは
お店ごとにまったく違います。

いちばん大事なのは人

数字の話をしていても
最後に行き着くのは人です。

出張型なのでエリアも大事です。
でもお客様に選ばれるセラピストがいれば
呼ばれる場所はエリアを越えます。

うまくいっているお店に多いのは
まず一人
選ばれるセラピストを育てて
その人を中心にお店を回す形です。

採用は求人だけに頼らず
知り合いの紹介から
声をかけているオーナーさんもいます。

そして採用したら
続けてもらうこと。
研修や毎週のフィードバックは
本部と一緒に取り組めます。

最初の数か月は土台をつくる時期

開業してすぐの月は
数字が立ちにくいものです。
セラピストはデビューしたばかりで
お店もまだ知られていません。

僕は最初の数か月を
土台をつくる時期だと考えています。
見てほしいのは売上の大きさよりも
セラピストが続いているか。
お客様がまた呼んでくださっているかです。

この時期に焦って
固定費を増やすのはおすすめしません。
手元の資金に余裕を持って
数か月を見通しておくと安心です。

リピートが分岐を支える

新しいお客様に出会うには
時間も手間もかかります。
また会いたいと思ってもらえた分だけ
お店は安定していきます。

僕はセラピストの頃
さまざまな悩みを抱えた女性と
向き合ってきました。
その経験から
リピートは技術だけでなく
安心してもらえたかの結果だと思っています。

OASISが
「予約よりファン化」と考えるのは
このためです。

数字の前に考えてほしいこと

収益をお約束することはできません。
だから数字の前に
セラピストを育てて
お客様と長く向き合うことを
楽しめそうかを考えてみてください。

お店を経営していると
お客様の声やセラピストの話を聞く機会が増えます。
オーナー自身も成長できる仕事だと
僕は思っています。

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